При засаливании хариуса в растворе слабой соли с добавлением лучка, черного перца и гвоздики, сохраняется его натуральный вкус и полезные питательные вещества. Поэтому слабосолёный хариус идеально подходит для лечебного и диетического питания, отсюда и название по-царски, можно кушать много и с пользой.

Ваш браузер устарел рекомендуем обновить его до последней версии
или использовать другой более современный.