Семга купить
Вернуться ко всем новостямВ рационе каждого человека обязательно должна быть рыба, особенно полезной является семга. Однако прежде, чем купить семгу, необходимо знать, на что стоит обращать внимание, чтобы не приобрести подделку. Первым главным критерием при выборе является, конечно же, свежесть рыбы. Обращайте внимание на качество чешуи, она не должна быть сухой, а наоборот, иметь легкую влажность, но при этом не иметь слизи и пятен. Если Вы собираетесь семгу купить целиком, то учтите, что глаза не должны быть помутненными, они должны быть естественного цвета и вида, еще одним показателем являются жабры, они должны быть ярко-красного цвета. Любителям филе семги при выборе данного лакомства стоит обратить внимание на такие показатели:
- самое главное в филе - это его цвет, вырезка должна быть бледно-оранжевого цвета, если филе ярко-оранжевое, то это говорит только о том, что был добавлен краситель, и возможно это вовсе даже не семга;
- структура филе должна быть мясистой и не распадаться на мелкие кусочки, в противном случае, это говорит о несвежести продукта;
- вес филе должен быть достаточно весомым, так как сама рыба весит достаточно много и является мясистой, следовательно, и филе должно иметь немаленький вес.
Сегодня можно купить семгу в Красноярске в магазине «Северная Золотая Рыбка» хорошего качества и по оптимальным ценам.